中秋佳节庆团圆,享用象征家人共聚的月饼,可谓中秋节的重要习俗之一。除了莲蓉、五仁、红豆蓉等各式传统月饼,近年亦有不少新兴口味的月饼冒起,将中西特色饮食文化巧妙融合。本文搜罗30间人气月饼品牌,包括美心、望月、荣华、瑰丽酒店、莲香楼等,部分更推出低至35折的预订优惠,即看2024年最新月饼推荐!
香港美丽华酒店The Mira Hong Kong 时尚型格饼店COCO于今年中秋推出融合传统与创意的朱古力月饼,酒店厨艺总监精心打造四款以手工果酱作馅料的月饼,包括枸杞草莓、斑兰椰香咖央、热情芒果及全新鸳鸯黑白淡奶芝麻风味。月饼礼盒由即日起至至9月17日期间限定发售100盒,而每盒月饼当中的10%收益将会捐赠予社企【r é n 人】,用以援助本地弱势青年。
·电线. Ralph’s Coffee 小熊咖啡师立体火车礼盒 流心奶黄+白莲蓉月饼
Ralph’s Coffee今年重推出“立体火车月饼礼盒”,以经典蒸汽火车作设计灵感,象征着 Ralphs Coffee 从纽约到亚洲的旅程,穿越多元文化的景观,礼盒内更有Ralph’s Coffee BEAR-ist 小熊咖啡师随行。敞开火车身柜子,内藏六颗迷你月饼,分别有流心奶黄及流心白莲蓉味道各三件,月饼于本地制造,流心质感软滑诱人。
中秋月饼早鸟优惠|3. 唐人馆“秋.影”月饼礼盒 经典双黄白莲蓉/迷你奶皇月饼
位处中环置地广场的高级中菜厅唐人馆,在今年推出全新“秋.影”中秋月饼礼盒,设计以半弯月牙的椭圆形状为灵感,来源于鲜明华丽的中式窗框,散发出低调而奢华的感觉,盒内包含“经典双黄白莲蓉月饼”和“迷你匠心奶黄月饼”两款月饼,于8月26日前预计更可享减HK$100的早岛优惠。
临近大闸蟹季节,神灯海鲜酒家于中秋时节推出“金蟹皇麻糬月饼”,特意选用大闸蟹肉为主要原料,混合香浓蟹膏制成的蟹黄油酱,口感更加丰富兼顺滑,月饼中心更加入由台湾糯米等材料制成的麻糬蟹心,融合咸甜美味。“金蟹皇麻糬月饼”100%香港制造,限量供应300盒,喜欢吃大闸蟹的朋友就要尽快到佐敦及铜锣湾店预订!
·早鸟优惠:即日起9月14日·电线|5. 四季酒店 龙景轩4款创新口味月饼 送LED摺合灯笼
四季酒店的米芝莲两星食府龙景轩在今个中秋节推出4款创新口味的月饼,包括酥香崧子奶黄月饼、子姜皮蛋月饼、黑松露单黄白莲蓉月饼,以及首度登场的玫瑰冬蓉月饼,糅合中式经典馅料及馥郁芬芳的玫瑰,每盒月饼更会额外送可充电式LED摺合灯笼乙个。喜欢吃传统月饼的也可以于四季酒店购买月饼礼盒,一盒包含单黄白莲蓉月饼、迷你蛋黄奶黄月饼及迷你陈皮豆沙月饼。
香港瑞吉酒店的米芝莲二星“润”中餐厅以精致的手工技艺为基础,带来三种不同口味的佳作。经典之选双黄白莲蓉月饼以上等白莲蓉搭配金黄咸蛋黄,呈现出中秋节的传统韵味;迷你流沙奶黄月饼则以浓郁的蛋黄与奶黄交织,营造出独特的流沙效果。餐厅行政总厨洪志光师傅更搭配优质红豆蓉与18年陈皮,为素食者度身订造出迷你红豆月饼。
有选择困难症的朋友,可以考虑由香港丽晶酒店推出的“丽晶迷你杂锦月饼”礼盒,一盒兼具传统和创意口味,软滑香甜的流心奶黄、甘香无比的远年陈皮红豆、咸甜滋味的蛋黄纯白莲蓉及香橙茶奶黄,四款月饼任君选择。当中值得一提的是香橙茶奶黄口味,采用知名茶叶品牌TeaLeaves为酒店调制的冬日香橙茶,并融合柠檬和天然荔枝味道,呈现清新的柑橘果香,甜度恰好不腻。
今年中秋,明阁推出一系列结合传统与现代风味的月饼礼盒,包括经典口味双黄白莲蓉月饼、迷你流心奶黄月饼,以及集合流心芝麻月饼、凤梨月饼及陈皮豆沙月饼三种口味的迷你锦绣月饼拼盒,迎合不同客人的喜好。
·电线. Häagen-Dazs早鸟优惠低至68折 首度联乘香港电车 指定雪糕月饼送模型
雪糕月饼是近年中秋佳节的新兴之选,Häagen-Dazs今年中秋以“Luna Wonderland.邂逅星月美梦”为主题,推出11款精心制作的雪糕月饼礼盒,以香浓朱古力脆皮包裹Häagen-Dazs各款皇牌雪糕。此外,Häagen-Dazs更首度联乘香港电车,推出别版雪糕月饼礼盒 “星旅.寻月”,以纪念电车创立120周年,每盒月饼额外附送独家限量版电车模型一部。即日起至8月19日,订购购各款Häagen-Dazs雪糕月饼,可享低至68折早鸟优惠。
Sanrio家族的卡通人物深受大人细路欢迎,今个中秋,A-1 Bakery就联乘Sanrio人气角色Kuromi,推出别注版“月见日志月饼礼盒套装”,包含4件奶黄及抹茶奶黄口味月饼,口感醇厚顺滑,甜而不腻。礼盒设计以日式茶室为主题,随盒附送Kuromi立牌及环保购物袋,享用馅料丰富的月饼同时,亦可收藏精致可爱的外围。
·订购网站:按此·电线. 望月 x 研香 港式糖水口味 黑芝麻/开心果流心月饼
本地烘焙品牌望月以自家饼房、新鲜制造的月饼打响名堂,深受港人爱戴,每年中秋都需要提早预订方可品尝其人气月饼。除了奶黄、莲蓉、果仁等传统口味,望月亦致力研发各种创新月饼,今年更与人气港式糖水店研香联手,将港式糖水芝麻糊和开心果露带到月饼中,推出流心黑芝麻及流心开心果月饼,让人一试爱上。
随着中秋节的临近,米芝莲一星中菜厅逸东轩推出全新竹制月饼礼篮,以竹片手工编织而成,可用于收纳茶具或其他家居小物,贯彻香港逸东酒店的环保理念。“逸月荟萃”月饼礼篮礼盒集合经典与创新口味,包含流心奶黄、流心奶黄白莲蓉、陈皮豆沙三款迷你月饼,满足不同口味。即日起至7月15日订购逸东轩月饼礼盒即可享低至65折优惠。
·电线. 壹玖捌叁 手工苏式月饼 集合6款特色口味跑马地名人饭堂“壹玖捌叁”,往年大受欢迎的“手工苏式月饼礼盒”载誉归来,今年月饼同样由主厨Silas及团队监制,每件精心制作,酥盒金黄薄脆,香而不腻。馅料则有六款口味,包括果仁红豆、红豆蛋黄、蛋黄白莲蓉、金腿五仁、至尊五仁以及紫薯蛋黄,咸甜滋味兼备,今次主厨Silas还别开新面,特别加入一件香橙朱古力金砖蛋糕,吃来橙香扑鼻,甜美酥香,为客人带来惊喜!
提及月饼,当然少不了香港三大月饼品牌之一的荣华月饼。荣华秉承多年传统造饼技巧及经验,推出双黄白莲蓉、五仁、红豆蓉等多款经典款式的月饼外,更不断创出新口味与新包装,推出冰皮及流沙系列月饼,融合传统工艺与潮流口味。
按此·电线. 美心香港 早鸟优惠低至55折联乘Minions“迷你兵团系列”
美心推出16款月饼礼盒迎接今个中秋,涵盖传统莲蓉月饼、流心奶黄月饼、冰皮月饼,以及首度登场的流心黑松露奶黄月饼。此外,美心月饼更与迷你兵团 Minions合作推出“迷你兵团系列”蛋黄莲蓉月饼礼盒。即日起至7月15日,透过美心官网订购“美心月饼电子礼券优先预购”即可享低至55折的超抵优惠!
米芝莲食府国金轩今年推出“时尚珍品”尊尚月饼礼盒,除了传统口味“双黄白莲蓉月饼”、“流心奶皇迷你月饼”以及去年大卖的“迷你桃山皮月饼”,今年特别推出全新口味“福满星辉灯影礼盒”及“抹茶茅台酒心迷你月饼”,配上高雅成熟的包装,适合为亲朋好友送上祝福。由即日起至8月18日,于国金轩、翠亨邨门店及 Mira eShop网上商店订购各款月饼礼盒,可享低至59折早鸟优惠。
香港JW万豪酒店中菜厅万豪金殿今年首度推出限量即焗手工月饼,每盒4件共4款口味,包括夏果冬蓉小月饼、可可芋蓉小月饼、玫瑰金腿枣蓉小月饼及陈皮红豆小月饼,每日指定时段在餐厅前庭限量供应,售完即止。此外,餐厅同时推出月饼礼盒,即日起至8月31日预订可享低至85折。
出炉时间:星期五下午1时30分及3时;星期日下午1时及3时万豪金殿中秋节月饼礼盒
18. 米芝连推荐 Hotel ICON 经典双黄白莲蓉月饼+猫山王榴莲冰皮
猫山王凭借香味澎湃,成为不少榴莲爱好者的首选。而唯港荟于上年中秋首度推出的猫山王榴莲冰皮月饼大受欢迎,今年载誉归来。月饼以烟韧冰皮包里榴莲果蓉,每一口都能吃到啖啖果馅,齿颊留香。此外,荣获米芝连指南推荐的唯港荟中菜厅天外天亦延续往年经典,推出以柔滑细腻白莲蓉搭配优质咸蛋黄的双黄白莲蓉月饼。
·电线. 港丽酒店 猫山王榴莲月饼限量800盒 早鸟优惠8折
港丽酒店今年共推出四款中秋月饼礼盒,其中“华贵六福月饼”礼盒更集齐正红豆沙、白莲蓉蛋黄、黄莲蓉蛋黄、蛋黄豆蓉及麦芽糖低糖白莲蓉月饼,可一次品尝多种口味,细味中秋传统情怀。此外,去年限量登场,被一扫而空的迷你猫山王榴莲月饼更于今年加推至800盒,每颗月饼均以全人手制作,选用马来西亚顶级猫山王榴莲果肉,与绵密奶黄完美融合,令人一试倾心!
香港港丽酒店中秋节月饼礼盒·早鸟优惠:即日起至8月25日·订购网站:
福建月饼外形扁圆,象征着团圆及团结,于中秋佳节时,与家人一同享用就最为适合。港岛香格里拉的茗悦严选冬蓉、金华火腿、五花腩、香脆瓜子仁、核桃等材料,于今年推出口感丰富,层次鲜明,咸甜有至的福建月饼,彰显福建饮食文化精髓,同时展现细腻工艺和传统味道。
港岛香格里拉中秋节月饼礼盒·早鸟优惠:即日起至9月16日·订购网站:
·电线. 瑰丽酒店 x 香港故宫文化博物馆 月饼礼盒化身纸灯笼
瑰丽酒店呈献多款中秋节月饼礼盒,包括“瑰丽传统双黄白莲蓉月饼”、“瑰丽传统双黄黄莲蓉榄仁月饼”、“瑰丽迷你杂锦月饼”等送礼之选,亦有联手香港故宫文化博物馆推出的“乐颂秋月”限量月饼礼盒,满载传统中式月饼及香茗,包装盒子更可连接电源,变成精致的纸灯笼与家人欢聚团圆。
·电线. 富豪酒店奶黄月饼早鸟优惠低至7折富豪酒店的迷你特色奶黄系列月饼汇聚经典及创新口味,以法国牛油及顶级咸蛋黄调制出香滑的奶黄馅料,加热后口感更是如丝般柔滑。即日起至8月31日,预购中秋月饼可享低至7折的早鸟优惠。
经历三度易手的老字号酒楼莲香楼于今年4月重新开业,今个中秋节更推出手工月饼系列,“手炒黄莲蓉月饼”,使用百分百纯正湘莲,配合浓香花生油,由老师傅人手慢火精心炒制而成,过程中并无添加防腐剂以及其他食材成份,而每个月饼皆配上两颗油润金黄的咸蛋黄。
星级大厨周中师傅在今年中秋节推出的“阳澄湖蟹膏奶黄月饼”,月饼的外皮经过精心烘焙,呈现出松脆的口感,奶黄馅料更是选用上等原料,与蟹黄的味道配合得天衣无缝。蟹黄内馅使用的每一只大闸蟹均来自于阳澄湖,经过人手严格挑选,确保每只蟹都新鲜肥美,在每个月饼中加入15克蟹膏。
新派粤菜酒楼茶皇殿在今年中秋推出两款口味月饼,包括双黄白莲蓉月饼和流心奶皇,莲蓉月饼以香甜莲蓉包着起沙蛋黄;奶皇流心月饼呈现流心状态,口感丰厚而不会过分有油腻。现时经KKday网站预订,更可享低至37折优惠。
中秋佳节将至,香港嘉里酒店诚献多达10款月饼,特别推荐法式焦糖冰皮月饼,厨师即席以火枪把冰皮月饼表面烧至金黄焦脆,焦糖面层与内层绵密幼滑的黑刺榴莲蓉及椰子蓉的口感形成强烈对比,把冰皮月饼全新演绎。
港岛海逸君绰酒店君绰轩专业团队精心制作推出的四款自家制手工月饼,包括传统口味、奢华的燕窝奶皇、榴莲月饼和年陈皮红豆月饼等,全部都不含防腐剂,保证新鲜。现时,经KKday网站预订君绰轩月饼,可享低至7折优惠。
泰国皇室成员御用品牌“榴芒一刻”进驻香港,于千色百货、百佳、一田超市、c!ty’super、Big C香港超市及食品网店FLINDERS FOOD快达食品有售。“榴芒一刻”严选泰国优质金枕榴莲,榴莲冰皮月饼的果肉比例含量超过45%,确保啖啖榴莲鲜味,另有近期大热的生椰拿铁冰皮月饼、芒果芝士冰皮月饼等。
如心酒店集团中菜厅“如”推出三款口味不同的月饼礼盒,包括双黄白莲蓉月饼、迷你流心奶黄月饼及迷你陈皮豆沙月饼,即日起至8月31日前预订可享高达73折早鸟优惠,最平HK$268入手月饼礼盒!
“榴莲B哥黑白榴莲冰皮月饼”选用100%马来西亚树上熟成的珍稀黑刺榴莲与高质量猫山王果肉制成。其馅料香甜滑顺,搭配清新韧性的冰皮,层次感十足,融合了Q弹与丝滑的口感,带来前所未有的嗅觉与味觉盛宴,令人难以忘怀,回味无穷。
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